Geh raus und … Essenstipp: Chiva

Die Stadt Chiva liegt eine 15-minütige Fahrt von der Finca Malata entfernt. Chiva ist bekannt für Ihre wunderschönen Berglandschaften und Täler, die Sie auf dem Weg dorthin in Hülle und Fülle sehen können. Chiva hat ebenfalls eine reiche Geschichte mit Überresten aus dem Römischen Reich und mittelalterlichen Einflüssen, die sich in seiner Architektur widerspiegeln. Die Stadt ist auch für ihre traditionelle Gastronomie, Paella, Arroz al Horno und andere Valencianische Spezialitäten bekannt. El Castillo de Chiva liegt oben auf dem Hügel und bietet einen Panoramablick auf die Umgebung. Es stammt aus dem 11. Jahrhundert und wurde ursprünglich von den Mauren erbaut. Perfekt für einen wunderbare Spaziergang mit schöner Aussicht.

Tipp zum Essen: Arroceria Las Bairetas – hier werden die Reisgerichte auf offenem Feuer mit Orangenbaumholz zubereitet. Wenn Sie einfach fragen, können Sie einen Blick auf diese ganz besondere und authentische Küche werfen…